Okra Walnut Salad Recipe

Ingredients

• {'name': 'fresh okra', 'quantity': 300, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'walnuts', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'lemon juice', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'honey', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Dijon mustard', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'cherry tomatoes', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'red onion', 'quantity': 0.5, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'fresh parsley', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}