Torta salata di spinaci e pomodorini - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 250 g di farina di grano
• 120 g di margarina vegana
• 60 g di acqua
• ½ cucchiaino di sale
• 1 - 2 spicchi di aglio
• 30 g di farina di soia
• 400 g di tofu delicato
• 30 g di olio di oliva
• 2 cucchiai di lievito alimentare
• 1 cucchiaio di maizena
• 1 cucchiaino di sale
• ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
• ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
• 200 g di foglie di spinaci, surgelate
• 2 cucchiai di pangrattato
• 150 g di pomodori ciliegino
• 30 g di mandorle affettate a lamelle