Asian Cucumber Salad Recipe

Ingredients

• {'name': 'cucumbers', 'quantity': 3, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'rice vinegar', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'soy sauce', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'sesame oil', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'sugar', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'garlic clove', 'quantity': 1, 'unit': 'small'}
• {'name': 'sesame seeds', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'red pepper flakes', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'green onions', 'quantity': 2, 'unit': 'stalks'}