Crostini di zucchine e pomodori | Fattoria La Vialla
Crostini di zucchine e pomodori (= Crostini with Zucchini and Tomatoes) Appetizer Order now on LaVialla.com!
Ingredients
- 2 baguette-like loaves
- 3 large zucchini
- 5-6 tomatoes
- ½ lemon (the juice)
- 1 clove of garlic
- 4-5 basil leaves
- 8 tbsp Extra Virgin Olive Oil
- a pinch of oregano
- 10 pitted black olives
- salt and pepper
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