Airbake Giant Cashew White Chocolate Cookies Recipe

Ingredients

• {'name': 'Unsalted butter', 'quantity': 170, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 150, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Light brown sugar', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Large eggs', 'quantity': 2, 'unit': ''}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 280, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Baking soda', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'White chocolate chunks', 'quantity': 200, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Raw cashews', 'quantity': 150, 'unit': 'grams'}