Broccoli Pasta and Pesto Salad Recipe

Broccoli Pasta and Pesto Salad Recipe

www.snapcalorie.com

Fresh, vibrant, and full of flavor, this Broccoli Pasta and Pesto Salad is the ultimate crowd-pleaser for any occasion. Combining al dente pasta, t...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • {'name': 'pasta (fusilli or penne)', 'quantity': 250, 'unit': 'g'}
  • {'name': 'fresh broccoli florets', 'quantity': 300, 'unit': 'g'}
  • {'name': 'basil leaves', 'quantity': 50, 'unit': 'g'}
  • {'name': 'parmesan cheese', 'quantity': 50, 'unit': 'g'}
  • {'name': 'pine nuts', 'quantity': 30, 'unit': 'g'}
  • {'name': 'garlic cloves', 'quantity': 2, 'unit': 'pieces'}
  • {'name': 'extra virgin olive oil', 'quantity': 80, 'unit': 'ml'}
  • {'name': 'lemon juice', 'quantity': 1, 'unit': 'tbsp'}
  • {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'tsp'}
  • {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'tsp'}
  • {'name': 'cherry tomatoes', 'quantity': 200, 'unit': 'g'}

More Like This