Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platfor

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Ingredients

  • 250 g de agua
  • 800 g de langostinos grandes crudos enteros
  • 400 g de piña fresca
  • 400 g de mango maduro
  • 4 - 6 tiras de piel de lima
  • 6 - 8 tiras de piel de naranja
  • 75 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de perejil fresco

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