Xylitol Carrot Cake Recipe

Ingredients

• {'name': 'all-purpose flour', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'baking soda', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'baking powder', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'ground cinnamon', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'xylitol sweetener', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'vegetable oil', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'eggs', 'quantity': 3, 'unit': ''}
• {'name': 'vanilla extract', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'grated carrots', 'quantity': 3, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'chopped walnuts', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'cream cheese', 'quantity': 8, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'unsalted butter', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'xylitol sweetener', 'quantity': 0.75, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}