Ensalada de cebada perlada con verduras - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Delicious Ensalada de cebada perlada con verduras, packed with veggies and flavorful dressing—perfect for a healthy meal! Try it on Cookidoo®.

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Ingredients

  • 150 g de zanahoria
  • 100 g de cebolla roja
  • 15 g zumo de limón
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 12 aceitunas negras sin hueso
  • 700 g de agua
  • 150 g de cebada perlada
  • 150 g de brócoli
  • 150 g de judías verdes frescas
  • 180 g de queso feta
  • 1 cucharada perejil fresco

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