Tom Kha Clam Chowder (ซุปครีมต้มข่าหอยลาย)

Tom Kha Clam Chowder (ซุปครีมต้มข่าหอยลาย)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - กะทิ250 กรัม - ข่า4 แว่น - ตะไคร้2 ต้น - ใบมะกรูด2 ใบ - เบคอน40 กรัม -...

View full recipe on www.pholfoodmafia.com

Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at www.pholfoodmafia.com.

Share this recipe:

Ingredients

  • Coconut Milk 250 g
  • Galangal 4 slices
  • Lemongrass 2 stalks
  • Kaffir Lime Leaf 2 leaves
  • Bacon 40 g
  • Butter 30 g
  • Shallot 6 bulbs
  • Button Mushroom 50 g
  • Salt
  • Black Pepper
  • All-purpose Flour 15 g
  • Clam Meat (cooked) ½ cup
  • Water ½ cup
  • Sourdough 2 rolls
  • Parsley for serving

More Like This