Chicken with Peas and Potatoes Recipe

Ingredients

• {'name': 'chicken thighs', 'quantity': 6, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'yellow potatoes', 'quantity': 4, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'frozen peas', 'quantity': 1.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'yellow onion', 'quantity': 1, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'garlic', 'quantity': 4, 'unit': 'cloves'}
• {'name': 'chicken broth', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'dried thyme', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'dried rosemary', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'paprika', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'fresh parsley', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'lemon juice', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}