Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 225 g d'oignons
• 2 gousses d'ail
• 15 g d'huile végétale
• 225 g de sirop d'érable
• 30 g de pâte de tomates
• 1 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
• 1 c. à soupe de mélasse
• 2 c. à thé de moutarde
• 1 c. à thé de sauce Worcestershire
• 1 c. à thé de jus de citron
• 1 c. à thé de sel
• ½ c. à thé de gingembre en poudre
• ¼ c. à thé de poivre noir moulu