Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe pla

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe pla

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Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza – easy Thermomix® recipe, 6 servings, under 400 kcal. Try it now!

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Ingredients

  • 1750 g de agua
  • 6 tomates pera
  • 1 - 2 berenjenas
  • 2 bolsas de mozzarella fresca
  • 6 lonchas de salmón ahumado
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 6 ramitas de albahaca fresca
  • 30 g de almendras laminadas tostadas

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