Lentilles à la marocaine - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 100 g d'oignon
• 3 gousses d'ail
• 150 g de tomate
• 1 c. à café de paprika doux
• 1 c. à café de cumin en poudre
• 1 c. à café de sel
• 3 pincées de poivre fraîchement moulu
• ½ c. à café de gingembre en poudre
• 1 c. à soupe de persil frais
• 1 c. à soupe de coriandre fraîche
• 250 g de lentilles vertes sèches
• 3 c. à soupe d'huile d'olive
• 1200 g d'eau