Insalata Pizzas Recipe

Ingredients

• {'name': 'small naan breads or pita breads', 'quantity': 4, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'mozzarella cheese, shredded', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'parmesan cheese, grated', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'cherry tomatoes, halved', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'arugula', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'red onion, thinly sliced', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'balsamic glaze', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}