Sauce salsa - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 100 g d'oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 petit piment rouge frais
• 15 g d'huile d'olive
• 2 c. à café de sucre en poudre
• 2 c. à café de paprika
• 1 c. à café de mélange d'épices mexicain
• 600 g de tomates
• 150 g de poivron
• 1 c. à café de concentré de tomate
• 2 pincées de sel
• 2 pincées de poivre fraîchement moulu