Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

cookidoo.thermomix.com

Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf - A hearty dish with layers of Schupfnudels, Bratwurst, and vegetables. Perfect for a comforting meal in under 2 hours. Try it on Cookidoo®!

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • ½ Bund Petersilie
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 400 g Möhren
  • 300 g Brokkoliröschen
  • 400 g Bratwurst, roh
  • 500 g Schupfnudeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 20 g Butter
  • 250 g Milch
  • 20 g Senf
  • 20 g Speisestärke
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 2 Prisen Muskat
  • 30 g Butter
  • 35 g Paniermehl

More Like This