Pâtes au poulet tikka masala - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 500 g de filet de poulet, sans peau
• 2 c. à soupe de paprika
• 2 c. à café de garam masala en poudre
• 20 g de jus de citron
• 1 c. à café d'ail en poudre
• 1 c. à café de gingembre en poudre
• 4 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
• 140 g de yaourt nature
• 1 ½ c. à café de sel
• 20 g d'huile neutre
• 120 g d'oignons
• 2 gousses d'ail
• 2 capsules de cardamome
• 350 g de tomates concassées en conserve
• 1 c. à café de cannelle en poudre
• 1 c. à café de paprika
• 20 g de jus de citron fraîchement pressé
• 280 g de crème
• 1 c. à soupe d'amandes crues
• 1 c. à café de sucre en poudre
• 250 g d'eau
• 350 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
• 4 brins de coriandre fraîche
• 1 citron jaune