Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe p

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Ingredients

  • 1200 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 200 g de arroz jazmín
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas
  • 200 g de guisantes frescos en vaina
  • 10 g de jengibre fresco
  • 80 g de miel
  • 30 g salsa de soja
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 10 g de cebolleta recta
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
  • ½ cucharadita de chile seco

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