Fugazzeta rellena - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 220 g de agua
• 1 pellizco de azúcar
• 15 g de levadura prensada fresca
• 400 g de harina de fuerza
• 30 g de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 20 g de aceite de oliva
• 500 g de cebolla
• 250 g de queso tetilla
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
• 1 pellizco de sal