Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne - Cookidoo® – the official Thermomix® reci

Ingredients

• 1 oignon jaune
• 2 gousses d'ail
• 1 c. à soupe d'huile de tournesol
• 1 c. à soupe de pâte de curry
• 250 g de tomates concassées en conserve
• 400 g d'eau bouillante
• 250 g de lentilles corail
• 200 g de courge butternut
• 100 g de pousses d'épinards
• du sel
• du poivre moulu
• 1 yaourt nature
• 3 oignons
• feuilles de coriandre fraîche