Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho - Cookidoo® – the of

Name: Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho - Cookidoo® – the of
Total time: 65 min
Ingredients: 2 dientes de ajo; 50 g de aceite de oliva virgen extra; 1000 g de carrilleras de cerdo; 1 ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta molida; 350 g de vino dulce; 1 cucharadita de maicena; 50 g de zumo de naranja; 120 g de nata (mínimo 30% de grasa); 200 - 300 g de aceite; 1 plátano macho

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Ingredients

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de carrilleras de cerdo
1 ½ cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
350 g de vino dulce
1 cucharadita de maicena
50 g de zumo de naranja
120 g de nata (mínimo 30% de grasa)
200 - 300 g de aceite
1 plátano macho

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