Pastel rápido de carne picada y puré de patatas - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platfor

Ingredients

• 150 g de cebolla
• 100 g de pimiento rojo
• 100 g de pimiento verde
• 1 - 2 dientes de ajo
• 50 g de aceite de oliva virgen extra
• 700 g de carne picada de ternera
• 2 cucharadita de sal
• 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
• 1 cucharadita de orégano seco
• 150 g de salsa de tomate
• 150 - 200 g de queso emmental rallado
• 500 g de leche
• 300 g de agua
• 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
• 1 paquete de copos de puré de patata deshidratado
• 1 cucharada de mantequilla