Ensalada de sushi - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 60 g de vinagre de arroz
• 20 g de azúcar
• 2 cucharaditas de sal
• 1200 g de agua
• 300 g de arroz de grano redondo
• 6 cucharaditas colmadas de queso cremoso
• 2 aguacates
• 200 g de salmón fresco sin piel ni espinas
• 100 - 120 g de pepino
• 50 - 60 g de salsa de soja japonesa
• 1 cucharadita de semillas de sésamo
• 1 cucharadita de semillas de sésamo negro