Grinder shaped puff pastry - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Recipe: Grinder shaped puff pastry. Pastries, Room temperature
Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at sutondo.hostelerialeioa.net.
Ingredients
- Puff pastry 0.536 kg
- Basic patissiere cream 0.107 l
- Confruti apricot 0.021 kg
- English chocolate cream 0.036 l
- Anti-moisture sugar 0.007 kg
- Candied cherries 0.05 kg
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