Pea cream - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Recipe: Pea cream. Water and cream-based soups, Vegetables, Hot
Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at sutondo.hostelerialeioa.net.
Ingredients
- Frozen peas 0.4 kg
- Potatoes 0.2 kg
- Leeks, 0.125 kg
- Margarine 0.05 kg
- Rice 0.04 kg
- Block cheese 0.05 kg
- Vegetable stock 1.5 l
- Loaf bread 0.1 ud
- Table salt 3.75 g
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