Recette bánh mì bohaï - Miss Bánh Mì - Fooding ®

Recette bánh mì bohaï - Miss Bánh Mì - Fooding ®

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Une recette du restaurant Miss Bánh Mi à Paris. Recipe Pour 1 personne, prep time: 1460 minutes.

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Ingredients

  • 100 grammes d’onglet de bœuf
  • 25 grammes de mayonnaise maison japonisante
  • 60 grammes de carottes et daikon (3/4 et 1/4)
  • 50 grammes de coriandre
  • ½ monge de pain de chez Eric Kayser

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