Oatmeal Peanut Butter Chocolate Chip Cookies Recipe

Ingredients

• {'name': 'Unsalted butter', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup (1 stick), softened to room temperature'}
• {'name': 'Peanut butter', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup (creamy or chunky)'}
• {'name': 'Brown sugar', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup, packed'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Large egg', 'quantity': 1, 'unit': 'whole'}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 0.75, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Baking soda', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Rolled oats', 'quantity': 1.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Chocolate chips', 'quantity': 0.75, 'unit': 'cup (semisweet or milk chocolate)'}