Jambalaya de poulet - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 300 g de filets de poulet, sans peau
• 2 c. à soupe d'épices cajun
• 200 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
• 120 g d'oignons
• 20 g d'huile d'olive
• 100 g de chorizo
• 200 g de poivron rouge
• 600 g d'eau
• 1 cube de bouillon de poule
• 400 g de tomates concassées en conserve
• ½ c. à café de sel
• 3 pincées de poivre blanc moulu
• 250 g de riz basmati