Mafalde con zucchine, salmone e stracciatella – Pasta Armando

Mafalde con zucchine, salmone e stracciatella – Pasta Armando

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Un primo piatto facile da preparare, gustoso e ottimo per i pranzi estivi!Ingredienti per 4 persone 400 g di mafalde Armando 6 zucchine 2 scalogno 200 g di salm

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Cooking tools:

  • Chef's knife
  • Cutting board
  • Skillet
  • Pot
  • Colander
  • Ladle
  • Wooden spoon
  • Measuring cup
  • Measuring spoon
  • Stove
  • Serving platter
  • Serving bowl
  • Fork

Ingredients

  • 400 g di mafalde Armando
  • 6 zucchine
  • 2 scalogno
  • 200 g di salmone affumicato
  • 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • Basilico q.b.
  • Stracciatella di burrata q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

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