Anelli con mazzancolle e zucchine bianche – Pasta Armando

Anelli con mazzancolle e zucchine bianche – Pasta Armando

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Negli anni '90, in alcune parti d’Italia, la facevano senza bisque e senza crema di zucchine. Per un pranzetto light ma ricco di gusto, questa è la ricetta perf

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Cooking tools:

  • Mezzaluna
  • Cutting board
  • Skillet
  • Pot
  • Stove
  • Ladle
  • Paring knife
  • Plate

Ingredients

  • 400 g di anelli Pasta Armando
  • 400 g di mazzancolle fresche
  • 3 zucchine bianche
  • 1 spicchio di aglio
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Sale fino q.b.

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