Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
  • 250 g de carrilleras de ternera
  • 70 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de vino blanco
  • 100 g de cebolla
  • 100 g de pimiento rojo
  • 600 g de caldo de carne
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón

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