Guiso de patatas con magro - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 200 g de cebolla
• 100 g de puerro
• 50 g de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo
• 400 g de magro de cerdo
• 2 cucharadas de tomate frito
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 hoja de laurel seca
• 100 g de vino blanco
• 600 g de agua
• 1 pastilla de caldo de carne
• 800 g de patatas
• 200 g de zanahoria
• 100 g de guisantes en conserva