Setas y champiñones a la mantequilla con masala
60 minutos Presupuesto Vegetariana Ingredientes 4 raciones 500g Setas de ostra y champiñones Portobello 50g Mantequilla 3 c.
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Cooking tools:
- Blender
- Microplane
- Kitchen scale
- Skillet
- Stove
- Chef's knife
- Cutting board
- Measuring spoon
- Wooden spoon
- Pot
Ingredients
- 500g Setas de ostra y champiñones Portobello
- 50g Mantequilla
- 3 c. de café Mezcla de especias de curri en polvo
- 2 medianas Cebollas
- 3 dientes Ajo
- 2 cm, rallado Jengibre
- 50 g Anacardos
- 400 g Passata o tomates de lata
- 100 ml Nata doble
- Sal
- Cilantro fresco
- Arroz (opcional, de acompañamiento)
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