Lasaña de brócoli - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Enjoy a hearty broccoli lasagna with jamón de York, creamy nata, and melted mozzarella, perfect for a comforting dinner. Try it on Cookidoo®!

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Ingredients

  • 100 g de jamón de York
  • 250 g de agua
  • 300 g ramilletes de brócoli
  • 3 pellizcos de sal
  • 100 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de nata para cocinar
  • 250 g de queso ricota
  • 70 g de queso parmesano rallado
  • 50 g de nueces peladas
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 12 placas de lasaña secas
  • 100 g de mozzarella rallada

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