Conejo al chilindrón - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 150 g de cebolla
  • 150 g de pimiento rojo
  • 150 g de pimiento verde
  • 70 - 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 hoja de laurel seca
  • 4 dientes de ajo
  • 1000 g de conejo
  • 150 g de vino blanco
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 lata de pimiento rojo en conserva
  • 200 g de tomate frito

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