Recette de mac n cheese - Fooding ®
Recette de mac n cheese par Preston Miller chef d'Arsène à Montreuil. Recette pour une assiette. Durée de préparation totale : 30mn
Ingredients
- 150 g de macaroni frais
- 2 gousses d’ail
- 1 poignée de chanterelle
- 15 cl de crème liquide
- 250 g de taleggio
- 1 petit bouquet de persil
- 1 pincée de piment d’espelette
- 1 pincée d’herbes de Provence
- 1 pincée de chapelure
- 1 càs d’huile d’olive infusée au persil
- Sel
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