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Ingredients

  • 25 g di carote
  • 25 g di arachidi tostate, non salate
  • 25 g di olio di semi di girasole
  • 10 rametti di erba cipollina fresca
  • 1500 g di acqua
  • 150 g di noodles di riso
  • 150 g di germogli di soia, conservati
  • 8 - 10 sfoglie di pasta di riso
  • 8 - 10 foglie di lattuga verde
  • 16 - 20 foglie di basilico fresco
  • 16 - 20 foglia di menta, fresca
  • 8 - 10 g di gamberetti, cotti

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