Olive Preserved Lemon and Goat Cheese Salad Recipe

Ingredients

• {'name': 'mixed salad greens', 'quantity': 6, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'preserved lemon', 'quantity': 1, 'unit': 'whole (rinsed and finely chopped)'}
• {'name': 'pitted kalamata olives', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'goat cheese', 'quantity': 4, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'extra virgin olive oil', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'lemon juice', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'honey', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'sliced almonds', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}