Apple Pudding with Bacardi Rum Cuban Recipe

Ingredients

• {'name': 'Apples (Granny Smith or Honeycrisp, peeled, cored, and diced)', 'quantity': 4, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'Brown sugar', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Unsalted butter', 'quantity': 50, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 60, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Milk', 'quantity': 250, 'unit': 'milliliters'}
• {'name': 'Eggs', 'quantity': 2, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Ground cinnamon', 'quantity': 1.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Bacardi Rum Cuban', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Powdered sugar (for garnish)', 'quantity': 10, 'unit': 'grams'}