Ternera teriyaki con arroz - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 15 g de jengibre fresco
• 1 diente de ajo
• ½ - 1 chile rojo fresco
• 2 cucharaditas de miel
• 70 g de salsa teriyaki
• 20 g de aceite de sésamo
• 30 g de sake
• 20 g de zumo de lima
• 20 g de agua
• 1 cucharadita de maicena
• 200 g de filetes de ternera
• 1000 g de agua
• 1 cucharadita de sal
• 180 g de arroz de grano redondo
• 10 g de aceite de sésamo
• 250 g de tirabeques
• 1 cebolleta tierna
• 1 pellizco de sal
• 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado