Fried Spring Rolls (เปาะเปี๊ยะทอดผักรวม)

Fried Spring Rolls (เปาะเปี๊ยะทอดผักรวม)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - แป้งเปาะเปี๊ยะ12 แผ่น - กระเทียม (สับ)1 ช้อนโต๊ะ - หอมแดง (สับ)1...

View full recipe on www.pholfoodmafia.com

Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at www.pholfoodmafia.com.

Share this recipe:

Ingredients

  • Spring Roll Sheet 12 sheets
  • Garlic (chopped) 1 tbsp
  • Shallot (chopped) 1 tbsp
  • Dried Shiitake (soaked) 4 pcs
  • Dried Shrimp (soaked) 20 g
  • Black Fungus 60 g
  • Cabbage (sliced) 200 g
  • Celery (sliced) 40 g
  • Carrot (sliced) 60 g
  • Glass Noodles (soaked) 40 g
  • Peas (sliced) 30 g
  • Vegetable Oil 1 tbsp + extra
  • Salt
  • Ground Pepper
  • Oyster Sauce 1 tbsp
  • Light Soy Sauce 2 tsp
  • Sugar 1 tsp
  • Sesame Oil 2 tsp
  • All-purpose Flour 2 tbsp
  • Water 2 tbsp
  • Sweet Chilli Sauce for serving
  • Lettuce for serving

More Like This