One Pan Chicken Dinner Recipe

Ingredients

• {'name': 'bone-in, skin-on chicken thighs', 'quantity': 4, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'baby potatoes', 'quantity': 1, 'unit': 'pound'}
• {'name': 'carrots', 'quantity': 4, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'broccoli florets', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'garlic cloves, minced', 'quantity': 3, 'unit': 'cloves'}
• {'name': 'lemon juice', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'dried oregano', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'paprika', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}