Creamy Chicken and Noodles Recipe

Ingredients

• {'name': 'egg noodles', 'quantity': 12, 'unit': 'oz'}
• {'name': 'skinless, boneless chicken breasts', 'quantity': 1, 'unit': 'lb'}
• {'name': 'unsalted butter', 'quantity': 2, 'unit': 'tbsp'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 1, 'unit': 'tbsp'}
• {'name': 'yellow onion, diced', 'quantity': 1, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'garlic, minced', 'quantity': 3, 'unit': 'cloves'}
• {'name': 'all-purpose flour', 'quantity': 2, 'unit': 'tbsp'}
• {'name': 'chicken broth', 'quantity': 3, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'heavy cream', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Parmesan cheese, grated', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'dried thyme', 'quantity': 1, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'fresh parsley, chopped (optional for garnish)', 'quantity': 2, 'unit': 'tbsp'}