Biscotti di pan di zenzero - Tastetrentino

Name: Biscotti di pan di zenzero - Tastetrentino
Ingredients: 500 gr di farina; 250 gr di farina segale; 300 gr di miele; 200 gr di zucchero; 1 uovo; 2 tuorli; 200 gr burro; 1 bustina di lievito; Spezie quanto basta (cannella, limone, pepe nero, zenzero, chiodi di garofano, noce moscata, vaniglia)

www.tastetrentino.it

Mix the flours, sugar, spices and yeast together and then add the honey, eggs and butter. Work the dough.Cover and leave to rest for 24 hours in the

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Ingredients

500 gr di farina
250 gr di farina segale
300 gr di miele
200 gr di zucchero
1 uovo
2 tuorli
200 gr burro
1 bustina di lievito
Spezie quanto basta (cannella, limone, pepe nero, zenzero, chiodi di garofano, noce moscata, vaniglia)