Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe pl

Name: Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe pl
Total time: 30 min
Ingredients: 18 champiñones; 50 g de sobrasada; 18 huevos de codorniz; 80 g de chalotas; 40 g de mantequilla; 1 pellizco de romero fresco; 3 pellizco de sal; 1 pellizco de pimienta negra molida; 80 g de nata (35% de grasa); 2 pellizcos de pimienta negra recién molida

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Ingredients

18 champiñones
50 g de sobrasada
18 huevos de codorniz
80 g de chalotas
40 g de mantequilla
1 pellizco de romero fresco
3 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
80 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

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