Bavarois litchis-framboises - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 230 g de sucre en poudre
  • 150 g d'amandes en poudre
  • 6 blancs d'œufs
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 250 g de litchis
  • 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 2 blancs d'œufs
  • 250 g de framboises fraîches

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