Pastel de pollo y puerro - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 150 g de almendras crudas sin piel
• 1 cucharadita de sal marina
• 2 cucharadas de hojas de perejil fresco
• 115 g de manteca
• 90 g de harina de coco
• 450 g de puerros
• 50 g de manteca
• 500 g suprema de pollo, sin piel
• 1 - 2 pellizcos de sal
• 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
• 20 g de harina de coco
• 130 g de agua
• 60 g de crema
• 1 cucharada de caldo concentrado casero de pollo