Pollo con costra de parmesano y crema de limón - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 100 g de queso parmesano
  • 2 tiras de piel de limón
  • 60 g de pan rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 800 g de pechuga de pollo
  • 50 g de harina de trigo
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 30 g de zumo de limón
  • 400 g de nata
  • 50 g de corazones de alcachofa en conserva

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