Steamed Tofu with Chicken and Mushroom Sauce (เต้าหู้อ่อนหน้าซอสไก่เห็ดหอม)

Steamed Tofu with Chicken and Mushroom Sauce (เต้าหู้อ่อนหน้าซอสไก่เห็ดหอม)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - เต้าหู้อ่อน300 กรัม - ไก่บด180 กรัม - ซอสปรุงรสพืชสูตรเห็ดหอม2...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Silken Tofu 300 g
  • Minced Chicken 180 g
  • Mushroom Seasoning Sauce 2 tbsp + 1 tsp
  • Dried Shiitake 2 pcs
  • Water 150 ml
  • Potato Starch 1 tsp
  • Rice Bran Oil 1 tbsp
  • Ginger (chopped) 5 g
  • Garlic (chopped) 2 cloves
  • Shallot (chopped) 2 bulbs
  • Goji Berries 2 tsp
  • Sesame Oil ½ tsp
  • Coriander for serving

More Like This